Concentrati di Frutta per Cocktail e Sour – Naturali e Professionali
Scopri i concentrati di frutta naturali, ideali per cocktail, drink sour, mocktail e preparazioni al bar o in cucina. I concentrati Damarco sono realizzati con ingredienti naturali, senza conservanti artificiali, e mantengono l’aroma autentico della frutta fresca.
Perfetti per sour a base limone o lime, cocktail fruttati, granite, dolci e topping: una soluzione pratica, intensa e stabile, pensata sia per i professionisti della mixology sia per l’uso domestico.
Esplora i concentrati disponibili e porta nei tuoi drink una freschezza naturale e immediata.
Disponibile
Disponibile
Cocktail Invernale al Concentrato di Frutta:
Warm Apple Bourbon Ingredienti:
50 ml di bourbon
30 ml di concentrato di mela
15 ml di sciroppo d’acero (o miele per un'opzione più dolce)
10 ml di succo di limone fresco 2-3 gocce di bitter alle spezie (opzionale)
Cubetti di ghiaccio
Fetta di mela e cannella in stecche per decorare
Preparazione:
Prepara la miscela di base: in uno shaker, combina il bourbon, il concentrato di mela, lo sciroppo d’acero e il succo di limone. Aggiungi le gocce di bitter se le stai utilizzando. Riempilo con cubetti di ghiaccio e agita bene per mescolare e raffreddare gli ingredienti.
Servi: filtra il composto in un bicchiere old-fashioned riempito con cubetti di ghiaccio freschi.
Decora: guarnisci con una fetta di mela e una stecca di cannella. Per un tocco extra, puoi spolverare con una leggera cannella in polvere.
Servi immediatamente: il tuo Warm Apple Bourbon è pronto per essere gustato. Questo cocktail unisce il gusto ricco e avvolgente del bourbon con la dolcezza fruttata del concentrato di mela, perfetto per le serate fredde e le occasioni invernali.
Suggerimento: per una variante calda, puoi riscaldare leggermente il bourbon e il concentrato di mela insieme, aggiungendo una stecca di cannella mentre si scalda. Servi senza ghiaccio per una versione invernale più confortante.