Confetture e Marmellate – Artigianali e Genuine

Confetture, Marmellate e Compote: cosa cambia

• Confettura → ottenuta da frutta in pezzi o polpa

• Marmellata → solo agrumi (definizione di legge)

• Composta → meno zucchero, più frutta

Queste differenze rendono ogni prodotto adatto a momenti diversi della giornata: le confetture extra sono ricche e avvolgenti, le marmellate d’agrumi offrono freschezza e una piacevole nota amara, mentre le composte sono perfette per un gusto più naturale.

Abbinamenti consigliati

• Su pane tostato e fette biscottate

• In yogurt, crostate e dolci fatti in casa

• Con formaggi freschi o stagionati (marmellate di agrumi e confetture di fichi sono top)

• In ricette creative, come glaze per carni bianche o topping per cheesecake

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