Monte del Frà Amarone della Valpolicella Classico DOCG
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Amarone Classico DOCG elegante e profondo, da appassimento lento, intenso ma equilibrato, di grande finezza.
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L’Amarone della Valpolicella Classico DOCG di Monte del Frà nasce a Fumane da una selezione accurata delle migliori uve, lavorate con un appassimento lento e graduale. La vinificazione con lieviti indigeni e l’affinamento in legni grandi preservano l’identità del territorio e l’eleganza del vino. Nonostante l’importante grado alcolico, al naso emergono fiori, spezie e una finezza rara. Al palato è profondo, armonico ed essenziale, con una struttura importante ma mai eccessiva. Questo Amarone della Valpolicella Classico DOCG è ideale con carni rosse, brasati, arrosti, grigliate e formaggi stagionati, ma sorprende anche con cucina asiatica o da solo come vino da meditazione.
CL 75
Nota secca di Damarco
Amarone senza retorica: potenza sì, ma con eleganza.
| Peso | 1300 g |
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| Brand | Monte Del Fra' azienda agricola |
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