Cascina Castlet Monferrato Rosso DOC Policalpo
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| Selezione Piemonte | Monferrato Rosso |
Il Cascina Castlet Monferrato Rosso DOC Policalpo è un rosso piemontese intenso e armonioso, con note di frutta rossa, spezie e una struttura morbida e avvolgente.
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Il Cascina Castlet Monferrato Rosso DOC Policalpo nasce da una selezione di uve coltivate sulle colline del Monferrato, zona storica del vino piemontese. È un rosso elegante e moderno, caratterizzato da profumi di frutta rossa matura, ciliegia, prugna e leggere spezie. La struttura è morbida e piena, con tannini levigati e un sorso caldo, equilibrato e piacevolmente persistente.
Il carattere di questo Monferrato Rosso emerge nella sua armonia: unisce freschezza, morbidezza e intensità aromatica, mantenendo sempre una grande facilità di beva. La seconda impronta distintiva del Cascina Castlet Monferrato Rosso è la sua capacità di accompagnare con eleganza la cucina piemontese, grazie a un profilo gustativo versatile, rotondo e mai eccessivo.
Come gustarlo
Il Policalpo dà il meglio con primi piatti strutturati, carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Servito a 16–18°C esprime tutta la ricchezza aromatica e la morbidezza che lo caratterizzano.
CL 75
| Peso | 1300 g |
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| Selezione Piemonte | Monferrato Rosso |
| Brand | Cascina Castlet |
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Recensioni
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