Il Poggio di Gavi Colli Tortonesi DOC Timorasso “Volo Sul Poggio”
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| Selezione Piemonte | Timorasso |
Timorasso dei Colli Tortonesi intenso e strutturato, minerale e persistente, con un finale complesso e profondo.
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Il Colli Tortonesi DOC Timorasso “Volo Sul Poggio” de Il Poggio di Gavi è un vino bianco fermo che esprime con decisione il carattere di questo grande vitigno piemontese. Nel bicchiere si presenta giallo paglierino di media intensità; al palato emergono note minerali nette, che evolvono in sentori di camomilla, prugna matura, noce e mandorla tostata nel finale. È un vino intenso, persistente e di lunga durata, con un profilo floreale e fruttato ben integrato nella struttura. Questo Colli Tortonesi DOC Timorasso si abbina a piatti strutturati di pesce, carni bianche, formaggi e cucina elaborata, risultando ideale anche per l’affinamento in bottiglia. Un Timorasso DOC di carattere e profondità.
CL 75
Nota secca di Damarco
Timorasso che non corre: costruisce, stratifica e resta. Bottiglia da aprire con calma.
| Peso | 1300 g |
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| Selezione Piemonte | Timorasso |
| Brand | Azienda Agricola Il Poggio |
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