Crotin 1897 Vino Bianco Camporotondo
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| Selezione Piemonte | Malvasia |
Crotin 1897 Camporotondo è un vino bianco piemontese ottenuto da Malvasia Moscata vinificata secca, con una breve macerazione sulle bucce che ne arricchisce struttura e complessità.
Le annate, riportate in foto, sono puramente indicative. L’annata inviata è SEMPRE la più recente disponibile. Se interessati ad una specifica annata siete pregati di contattarci preventivamente.
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Crotin 1897 Camporotondo nasce in Monferrato da Malvasia Moscata secca, vitigno aromatico raro in questa zona e interpretato in chiave asciutta e gastronomica. La breve macerazione sulle bucce attenua l’impatto aromatico tipico, donando maggiore profondità, una leggera trama tannica e una sorprendente eleganza. Al naso emergono profumi floreali e fruttati più misurati, mentre al palato il vino risulta fresco, sapido e armonico, con una progressione pulita e persistente. Questa Malvasia Moscata secca si distingue per equilibrio e personalità, lontana dagli stereotipi dolci, ideale per chi cerca un bianco aromatico ma serio, capace di accompagnare la tavola con carattere e bevibilità.
CL 75
Nota secca di Damarco
Questa è una Malvasia che fa sul serio. Profuma, sì, ma poi stringe il passo e accompagna il cibo come si deve. Se pensi al Moscato, dimenticalo: qui siamo su un bianco asciutto, territoriale, da bere a tavola, non da fine pasto.
| Peso | 1300 g |
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| Selezione Piemonte | Malvasia |
| Brand | Crotin 1897 |
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