Eraldo Viberti Barolo DOCG

Il Eraldo Viberti Barolo DOCG è un vino che rappresenta al meglio l’eccellenza della viticoltura delle Langhe, una delle zone più prestigiose per la produzione di Nebbiolo. Con un perfetto equilibrio tra potenza e finezza, questo Barolo si distingue per il suo carattere elegante e la sua capacità di evolversi nel tempo.

Il colore del Eraldo Viberti Barolo DOCG è un rosso rubino profondo, che sfuma in tonalità granate con l’invecchiamento. Al naso, offre un bouquet ricco e complesso, con note di frutti rossi maturi, come ciliegie e fragole, accompagnati da delicati sentori floreali di rosa e violetta. Le note speziate di pepe, cuoio e tabacco si mescolano armoniosamente, creando un profilo aromatico straordinariamente variegato.

In bocca, il Eraldo Viberti Barolo DOCG si presenta con una struttura solida e tannini vellutati, ben integrati, che donano al vino una sensazione di pienezza e complessità. La freschezza dell’acidità e la lunga persistenza gustativa arricchiscono l’esperienza, rendendo questo Barolo un vino ideale per l’invecchiamento. Il finale è lungo e avvolgente, con ritorni di frutta rossa matura e spezie.

Il Eraldo Viberti Barolo è perfetto da abbinare a piatti ricchi e saporiti, come arrosti, brasati, selvaggina e formaggi stagionati. La sua complessità e la sua struttura lo rendono ideale anche per chi ama degustare vini che si sviluppano e migliorano con l’invecchiamento.

In conclusione, il Eraldo Viberti Barolo è un vino che incarna la tradizione delle Langhe e l’eccellenza del Nebbiolo. Elegante, complesso e con un grande potenziale di invecchiamento, è un vero e proprio gioiello per gli amanti del Barolo.

CL 75