Fabio Oberto Barolo DOCG
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| Selezione Piemonte | Barolo |
Fabio Oberto Barolo DOCG: rosso granato, profumo complesso ed etereo, gusto caldo e secco. Vino strutturato e persistente, ideale per piatti importanti.
€20,50
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Il Fabio Oberto Barolo si presenta con un colore rosso granato che nel tempo evolve verso sfumature aranciate. Il profumo è intenso e complesso, ma al tempo stesso delicato ed etereo. Le note ricordano spezie sottili, fiori secchi e frutta matura. La struttura è importante e definita. Il gusto è caldo, pieno e secco. I tannini sono persistenti e contribuiscono alla profondità del vino.
Al palato il Fabio Oberto Barolo mostra eleganza e intensità. Il sorso è avvolgente e si apre lentamente, rivelando una trama ampia e armoniosa. La lunga persistenza favorisce un’evoluzione continua nel bicchiere. È un vino ideale per gli appassionati di rossi complessi e capaci di maturare nel tempo. L’equilibrio fra struttura, calore e finezza lo rende adatto a occasioni importanti.
Perfetto con primi piatti ricchi, secondi di carne e arrosti. Da evitare con pesci bianchi o preparazioni troppo delicate. È un Barolo che esprime il carattere autentico del Nebbiolo e la visione della cantina.
CL 75
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| Brand | Fabio Oberto |
| Selezione Piemonte | Barolo |
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