Fabio Oberto Roero Arneis DOC

Il Fabio Oberto Arneis nasce nel territorio del Roero, zona da sempre vocata alla produzione di bianchi eleganti. Il vitigno Arneis esprime qui profumi fini e una freschezza naturale. La vinificazione in acciaio preserva purezza aromatica, linearità e un profilo moderno. Il colore è giallo paglierino brillante, con riflessi che richiamano la frutta bianca e i fiori.

Al naso il Fabio Oberto Arneis rivela note floreali, agrumate e leggere sfumature di mela e pera. Il palato è fresco e equilibrato. La struttura è agile ma ben definita. L’acidità sostiene il sorso e ne prolunga la persistenza. Il finale è pulito e delicato, con una sensazione di piacevole morbidezza che invita a un nuovo assaggio. È un vino che unisce immediatezza e finezza, perfetto per la tavola quotidiana o per un aperitivo elegante.

Si abbina molto bene a piatti leggeri, antipasti, verdure, pesci bianchi e carni bianche. Ottimo anche da solo grazie alla sua grande bevibilità.

CL 75