Fettercairn Single Malt 12Y

Fettercairn Single Malt 12Y è un’eccellente introduzione allo stile elegante e fruttato dei whisky delle Highlands. Prodotto dalla storica Fettercairn Distillery, fondata nel 1824, questo single malt colpisce per la sua chiarezza aromatica, freschezza e pulizia, grazie anche a una tecnica di distillazione esclusiva: un anello di raffreddamento che fa scorrere acqua sulla parte esterna dell’alambicco, ottenendo una condensazione più rapida dei vapori più leggeri.

Il whisky matura per 12 anni in botti di rovere americano ex-bourbon, che rilasciano delicati sentori di vaniglia, spezie dolci e legno tostato, lasciando però spazio all’anima fresca e fruttata del distillato.

Al naso si percepiscono ananas, mela verde, agrumi canditi e malto dolce, con sfumature leggere di cannella e caramello. Il sorso è morbido, rotondo e armonico, con un profilo pulito, floreale e agrumato. Il finale è piacevolmente secco, con un ritorno di frutta gialla e legno speziato.

Con la sua gradazione alcolica di 40% vol., Fettercairn 12Y è perfetto sia per chi si avvicina al mondo dei single malt, sia per chi cerca un whisky da apprezzare nella quotidianità, senza rinunciare alla qualità e all’identità.

La bottiglia, dal design moderno ed essenziale, riflette lo stile pulito della distilleria, che fa della trasparenza e della semplicità un punto di forza.

Fettercairn Single Malt 12Y è un whisky che racconta l’autenticità delle Highlands scozzesi, con un carattere accessibile ma tutt’altro che banale. Ottimo da gustare liscio o con qualche goccia d’acqua per esaltarne la freschezza.