Grappa Mazzetti Altavilla di Timorasso Non Filtrata
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La Grappa Mazzetti d’Altavilla di Timorasso Non Filtrata è un distillato piemontese di rara espressività. Non filtrata per mantenere intatti aromi e carattere, racconta il vitigno Timorasso in tutta la sua autenticità.
€40,50
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La Grappa Mazzetti d’Altavilla di Timorasso Non Filtrata è una creazione unica della storica distilleria Mazzetti d’Altavilla, fondata nel 1846 nel cuore del Monferrato.
Prodotta dalle vinacce fresche di Timorasso, vitigno autoctono piemontese noto per la sua complessità aromatica, questa grappa viene distillata con metodo discontinuo a vapore e lasciata riposare senza subire filtrazioni meccaniche.
La scelta di non filtrare permette di preservare la struttura, la morbidezza e la ricchezza aromatica originale. Al naso, la grappa mazzetti altavilla di timorasso non filtrata esprime note di frutta matura, miele e fiori bianchi, con accenti minerali tipici del vitigno.
Al palato è piena, calda e persistente, con una texture vellutata e un finale avvolgente che lascia emergere sfumature di mandorla e agrume.
Una grappa autentica, schietta e profondamente territoriale: ideale come digestivo da meditazione, ma anche in abbinamento a formaggi stagionati o dolci a base di frutta secca.
Formato: 70 cl
Gradazione: 43% vol
Provenienza: Altavilla Monferrato (AL) – Piemonte, Italia
| Peso | 1300 g |
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| Brand | Mazzetti d'Altavilla |
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