Pecchenino Alta Langa DOCG Brut Pas Dosé
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Pecchenino Alta Langa Brut Pas Dosé DOCG: metodo classico elegante, secco e minerale, da Pinot Nero e Chardonnay.
€21,25
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al costo di 15 euro
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con corriere MBE
Il Pecchenino Alta Langa Brut Pas Dosé DOCG nasce da Pinot Nero e Chardonnay lavorati con metodo classico. Il vino riposa a lungo sui lieviti e sviluppa una finezza naturale. Il colore è giallo chiaro e brillante. Il profumo offre note di agrumi, mela verde e crosta di pane. La bollicina è sottile e continua.
Al palato il Pecchenino Alta Langa è secco e verticale. L’assenza di dosaggio mette in risalto la freschezza e la mineralità del territorio. La struttura è elegante e ben bilanciata, con un sorso pulito e preciso. Il finale è lungo, con richiami di frutta bianca e note lievemente tostate. È un metodo classico che unisce carattere e sobrietà, ideale per chi ama bollicine essenziali e raffinate.
Perfetto come aperitivo. Ottimo con pesce crudo, crostacei, formaggi freschi e piatti delicati. Un Alta Langa moderno, nitido e capace di rappresentare con eleganza la tradizione piemontese delle bollicine.
CL 75
| Peso | 1300 g |
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| Brand | PECCHENINO |
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