Roberto Sarotto Elena Barbera d’Alba

Il Roberto Sarotto Elena Barbera d’Alba rappresenta un’eccellenza tra i vini rossi piemontesi. Prodotto con uve 100% Barbera, coltivate nei terreni ricchi di marne calcaree tipici della zona di Alba, questo vino racchiude l’essenza della tradizione enologica italiana.

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso, impreziosito da riflessi violacei. Al naso offre un bouquet complesso, con note predominanti di frutta rossa matura come ciliegia e prugna, arricchite da sfumature di spezie dolci, vaniglia e una leggera traccia di legno. Al palato si distingue per la sua struttura robusta e armoniosa, con un perfetto equilibrio tra acidità vivace e tannini morbidi e ben integrati. Il finale è lungo, avvolgente e piacevolmente persistente.

Con un contenuto alcolico che si aggira tra il 14% e il 15%, il Roberto Sarotto Elena Barbera d’Alba è ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina, arrosti e primi piatti saporiti a base di pasta. È anche ottimo come vino da meditazione, da gustare in occasioni speciali o semplicemente per apprezzare un prodotto di alta qualità.

Questo vino, riconosciuto tra i migliori della sua categoria, è il risultato dell’impegno della famiglia Sarotto, che vanta una lunga tradizione vitivinicola risalente al XVI secolo. La loro filosofia unisce il rispetto per le tecniche tradizionali con l’innovazione, per creare vini che siano autentici e contemporanei.

Roberto Sarotto Elena Barbera d’Alba: una scelta che celebra l’eccellenza del Piemonte e l’amore per il vino di qualità

CL 75