Royal Tokaji Aszú 5 Puttonyos

Il Royal Tokaji 5 Puttonyos 2018 è uno dei vini dolci più celebri al mondo. Nasce da uve colpite da botrite nobile, raccolte con cura e selezionate chicco per chicco. Il colore è dorato e brillante. Il profumo è ricco, con note di miele, albicocca matura, agrumi canditi e spezie leggere. La struttura è intensa ma sempre equilibrata, segno di una grande annata.

Al palato il Royal Tokaji 5 Puttonyos è avvolgente e preciso. La dolcezza è piena ma sostenuta da una acidità vivace che mantiene il sorso fresco. Le note di frutta matura, miele e botrite si intrecciano con eleganza. La persistenza è lunga e luminosa, con un finale caldo e complesso. È un Aszú che unisce tradizione, tecnica raffinata e un territorio unico.

Perfetto con foie gras, formaggi erborinati, dessert alla frutta o pasticceria secca. Ottimo anche da solo come vino da meditazione. È una bottiglia che racconta la storia di Tokaj e la qualità di una cantina che ha contribuito al rinascimento del grande vino dolce ungherese.

CL 50