Il Terre del Barolo Langhe Nebbiolo DOC è un’elegante espressione del vitigno Nebbiolo, proveniente da alcune delle zone più prestigiose delle Langhe, tra cui Alba, Grinzane Cavour e La Morra. Questo vino, frutto di un’accurata selezione manuale durante la vendemmia di ottobre, rappresenta la quintessenza dell’arte vinicola piemontese.
Vinificato con metodi tradizionali, il processo prevede una fermentazione controllata a 26-28°C per 6-8 giorni, seguita da un affinamento di 8 mesi in vasca. Il risultato è un vino rosso rubino intenso, che offre un bouquet di piccoli frutti rossi arricchiti da delicate note speziate. Al palato, si distingue per la sua struttura asciutta, armoniosa e elegante.
Questo vino prodotto daTerre del Barolo ha ricevuto numerosi riconoscimenti internazionali, attestando la sua eccellenza e qualità superiore.”
Ideale per un consumo immediato o un invecchiamento medio di 3-5 anni, il Terre del Barolo Langhe Nebbiolo DOC si abbina perfettamente a tagliatelle al ragù, carni bianche e rosse, e formaggi di media stagionatura. La temperatura di servizio consigliata è tra i 18 e i 20°C.
CL 75
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