Mercier Brut “Cuv?e Louis Hurtebisse”

Il Mercier Brut “Cuvée Louis Hurtebisse” è uno champagne prodotto dalla maison Alain Mercier, che rappresenta una raffinata interpretazione della tradizione champenoise. Si compone di un blend equilibrato di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, selezionati da vigneti di alta qualità. Alla vista si presenta con un elegante colore giallo dorato, caratterizzato da un perlage fine e persistente, risultato della lunga rifermentazione in bottiglia secondo il metodo Champenoise.

Il profilo aromatico di questo champagne si distingue per le note floreali e fruttate, con sentori di mela verde, scorza di agrumi e delicate sfumature di pesca bianca, completati da nuances di mandorla tostata e brioche. Al palato, il vino si dimostra fresco e vivace, con un’acidità bilanciata che si armonizza perfettamente con una struttura cremosa e una marcata mineralità, riflesso del terroir d’origine. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto di frutti freschi e lievi note di lievito.

Questo Mercier Brut “Cuvée Louis Hurtebisse” si presta sia come raffinato aperitivo sia come accompagnamento a piatti di pesce, crostacei o formaggi a pasta molle. La “Cuvée Louis Hurtebisse” è una scelta eccellente per celebrare momenti speciali con stile ed eleganza, esprimendo al meglio il savoir-faire della maison Alain Mercier.

CL 75