GAJA BAROLO DAGROMIS

Gaja Barolo Dagromis è un vino rosso piemontese di grande prestigio, prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo provenienti da vigneti selezionati nel comune di La Morra. Questo Barolo, che prende il nome dalla famiglia Gromis, precedente proprietaria dei vigneti, si distingue per l’eleganza e la complessità aromatica. Al naso, regala profumi intensi di frutta rossa matura, come ciliegie e more, arricchiti da note floreali di viola e spezie dolci. In bocca, si presenta con una struttura solida ed equilibrata, tannini vellutati e un finale lungo e persistente. L’affinamento in barrique e in grandi botti di rovere conferisce al vino una piacevole complessità e una nota speziata. Gaja Barolo Dagromis è un vino longevo, perfetto per accompagnare piatti importanti come carni rosse arrosto, selvaggina e formaggi stagionati. La sua produzione è limitata, rendendolo un’etichetta molto ricercata dai sommelier e dagli appassionati di vino.